Hoạt động   /   CHUYÊN ĐỀ HIV/AIDS

LƯU Ý ĐẶC BIỆT VỀ CHẾ ĐỘ ĂN CHO NGƯỜI NHIỄM HIV

30-06-2025 11:23:43
Copy to clipboard
Một chế độ ăn uống lành mạnh, bổ dưỡng có thể tăng cường khả năng miễn dịch; giàu protein và thực phẩm chống viêm là điều cần thiết để duy trì sức khỏe tốt và kiểm soát nhiễm trùng ở những người nhiễm HIV.

 

Chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng khi nói đến bệnh tật và phục hồi sau khi mắc bệnh. Đối với những bệnh nhân sống chung với HIV, chế độ ăn uống là quan trọng nhất và cần được ưu tiên.

Virus gây suy giảm miễn dịch ở người (HIV) tấn công hệ thống miễn dịch của cơ thể con người và làm giảm khả năng miễn dịch của bệnh nhân bị nhiễm. Do đó, những người sống chung với HIV dễ bị nhiễm trùng hơn và có xu hướng sụt cân,

Nếu tình trạng của người nhiễm HIV không được điều trị y tế, có thể dẫn đến hội chứng suy giảm miễn dịch mắc phải (AIDS). Do đó, dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, đặc biệt quan trọng với người nhiễm HIV.

Tuân theo chế độ ăn uống cân bằng

Nếu một người nhiễm HIV không được cung cấp đủ dinh dưỡng, có thể dẫn đến mất cơ, sụt cân, tăng cholesterol, tăng lượng đường trong máu, thiếu vitamin và khoáng chất. Điều này có thể dẫn đến suy dinh dưỡng. Tất cả những điều này có thể được ngăn ngừa bằng chế độ dinh dưỡng cân bằng và cung cấp đủ nước.

Bữa ăn phải chứa các thành phần sau:

- Carbohydrate: Bao gồm cả carbohydrate đơn giản và phức tạp, vì chúng cung cấp một lượng năng lượng tốt. Nếu một người bị tiểu đường, cần tập trung nhiều hơn vào carbohydrate phức tạp.

- Protein: Giúp phục hồi và ngăn ngừa mất cơ, có thể ăn thịt nạc và cá. Đối với người ăn chay, nên dùng sữa và các sản phẩm từ sữa, các loại đậu…

- Chất béo: Chất béo tốt cũng là nguồn cung cấp năng lượng.

- Thực phẩm chống viêm: Bổ sung vào chế độ ăn uống các loại cá giàu omega 3, các loại hạt, quả mọng, rau như cần tây, bông cải xanh, một số loại hạt và quả hạch, dầu ô liu, một số loại rau và gia vị.

- Thực phẩm tốt cho đường ruột: Bao gồm men vi sinh và prebiotic.

Sử dụng chế độ ăn chống viêm tốt cho người nhiễm HIV

Những người sống chung với HIV cần áp dụng chế độ ăn chống viêm giàu chất dinh dưỡng thực vật, vitamin và khoáng chất, giàu protein, có thể giúp chống lại nhiễm trùng, tăng cường sức khỏe tổng thể, tăng cường khả năng miễn dịch.

Nên chia nhỏ bữa ăn, để giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh và ngăn ngừa tình trạng giảm cân thêm. Đối với những người bị tiêu chảy có thể ăn các loại thực phẩm mềm.

Thực hiện theo hướng dẫn an toàn thực phẩm

Những người nhiễm HIV cần tuân thủ một số hướng dẫn về an toàn thực phẩm nhất định vì họ có nguy cơ bị nhiễm trùng do thực phẩm: Tránh ăn thực phẩm sống, thịt chưa nấu chín, các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng và ăn thực phẩm được nấu chín đúng cách.

Cần tuân thủ bốn bước cơ bản là làm sạch, tách, nấu và làm lạnh/bảo quản. Các bữa ăn phải chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp tăng mức năng lượng, ngăn ngừa mất cơ, tăng khả năng miễn dịch và giảm viêm.

Cả HIV và thuốc điều trị HIV đôi khi có thể gây ra các vấn đề liên quan đến dinh dưỡng. Một số bệnh nhiễm trùng liên quan đến HIV có thể khiến việc ăn hoặc nuốt trở nên khó khăn. Các tác dụng phụ của thuốc, chẳng hạn như chán ăn, buồn nôn hoặc tiêu chảy cũng có thể khiến cá nhân khó giữ thức ăn trong dạ dày.

Vào những thời điểm như vậy, một số loại thực phẩm nhất định có thể được đưa vào và điều chỉnh để xử lý các tác dụng phụ. Các chất bổ sung giàu probiotic và prebiotic, nhiều calo và protein cũng có thể giúp ích…

Nguồn: https://suckhoedoisong.vn/luu-y-dac-biet-ve-che-do-an-cho-nguoi-nhiem-hiv-169241215174114116.htm

bvdl-luu-y-dac-biet-che-do-an-nguoi-nhiem-hiv-skds

Đối với một người nhiễm HIV, chế độ ăn uống cân bằng bao gồm lượng chất dinh dưỡng phù hợp là rất quan trọng để ngăn ngừa nhiễm trùng, kiểm soát các triệu chứng và kiểm soát cân nặng.

 

  • Bệnh viện Da Liễu TP.HCM đảm bảo an toàn, bảo mật thông tin của người bệnh khi đăng ký khám chữa bệnh bằng CCCD hoặc ứng dụng VNeID.

-------------------

BỆNH VIỆN DA LIỄU TP.HCM CHỈ CÓ DUY NHẤT 1 CƠ SỞ! MỌI THÔNG TIN BẤT KỲ VỀ 1 CƠ SỞ - CHI NHÁNH NÀO KHÁC TRỰC THUỘC CỦA BỆNH VIỆN ĐỀU LÀ GIẢ MẠO!

Địa chỉ: Số 2, đường Nguyễn Thông, Phường Xuân Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh

Chăm sóc khách hàng (trong giờ hành chính, từ thứ 2 đến thứ 6): 028.3930.8131 (nhấn phím 0)

Liên hệ ngoài giờ hành chính, thứ 7, chủ nhật: 0901.365.638

Fanpage Bệnh viện Da Liễu TP.HCM: https://www.facebook.com/benhviendalieutphcm/

YouTube Bệnh viện Da Liễu TP.HCM: https://www.youtube.com/channel/UCt4M5jArf_1Pf5CNWRYOGag

TikTok Bệnh viện Da Liễu TP.HCM: https://www.tiktok.com/@benhviendalieuhcm

Zalo Bệnh viện Da Liễu TP.HCM: https://zalo.me/1948803500975685916

TIN MỚI

03-06-2025 15:03:00
Immuno Cure vừa công bố loại vaccine điều trị HIV có tên ICVAX đã đạt những kết quả “hứa hẹn” trong giai đoạn thử nghiệm lâm sàng đầu tiên.
05-06-2025 14:12:00
Bác sĩ CKII Trần Thị Kim Anh, Trưởng khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Đa khoa Hà Đông cho biết, người nhiễm HIV nguy cơ mắc lao cao cấp hơn 19 lần so với người không nhiễm HIV và có nguy cơ mắc lao kháng thuốc cao. Vì vậy, người nhiễm HIV cần thiết phải được chuẩn đoán đồng nhiễm lao.
28-05-2025 14:15:53
Số ca nhiễm mới và tử vong do HIV/AIDS đã và đang ghi nhận sự giảm đi đáng kể trên toàn thế giới, đánh dấu bước tiến đáng kể trong cuộc chiến chống lại căn bệnh này.
06-06-2025 13:52:00
Trung tâm Nghiên cứu Dịch tễ học và Vi sinh vật học Gamaleya của Bộ Y tế Nga bắt đầu phát triển công nghệ để tạo ra kháng thể chống lại sự lây nhiễm HIV.
24-05-2025 14:10:18
Trong những năm gần đây, tình hình lây nhiễm dịch HIV tăng mạnh trong nhóm nam quan hệ tình dục đồng giới (MSM). Do đó việc đẩy mạnh thuốc điều trị dự phòng trước phơi nhiễm bằng PrEP dạng tiêm là điều cần thiết.
15-06-2025 09:53:00
Vaccine mRNA được "đóng gói" trong các hạt nano lipid. Điều này giúp tăng cường khả năng kích thích hệ miễn dịch của cơ thể, đặc biệt là ở khu vực đường ruột, nơi virus HIV thường trú ẩn và nhân lên.
21-05-2025 14:03:25
Ngành y tế phấn đấu đến năm 2026 sẽ đạt 80% tỉ lệ người bệnh HIV được làm xét nghiệm sàng lọc viêm gan virus C; 85% tỉ lệ người bệnh HIV có kết quả sàng lọc viêm gan virus C dương tính được làm xét nghiệm tải lượng virus viêm gan C; 60% tỉ lệ người bệnh HIV đồng mắc viêm gan virus C được điều trị viêm gan virus C…
028.3930.8183
(trong giờ hành chính)
0975.609.166
(trong giờ hành chính)
bvdl.daotaolientuc@gmail.com

Đánh giá nội dung

OK
image doctor