NHỮNG LOẠI THỰC PHẨM CHAY GIÚP BỔ SUNG VITAMIN D

Lĩnh vực điều trị / Bệnh ngoài da

NHỮNG LOẠI THỰC PHẨM CHAY GIÚP BỔ SUNG VITAMIN D

11-03-2021 15:00:00

Vitamin D là một trong những vitamin quan trọng đối với con người. Cơ thể tạo ra vitamin D khi ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp lên da và chuyển hóa cholesterol trong cơ thể thành vitamin D. Vitamin D hoạt động như một nội tiết tố và giúp hấp thụ canxi, tốt cho sự phát triển của xương và duy trì sức khỏe bình thường của cơ thể người. Khi cơ thể thiếu hụt vitamin D có thể dẫn đến nhiều hậu quả cho sức khỏe như hen suyễn, suy giảm nhận thức, loãng xương…

Bạn đã từng nghe qua các thực phẩm chay có thể làm tăng nồng độ vitamin D một cách tự nhiên chưa? Bên cạnh các nguồn cung cấp vitamin D như chúng ta đã biết từ trước bao gồm trứng, thịt nạc, gan cá hoặc cá hồi, các thực phẩm chay không những là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào cho cơ thể mà còn là nguồn cung cấp tốt hơn so với các nguồn thực phẩm khác.

Hãy nghe ThS.BS Lê Thị Thuỳ Trang, BV Da Liễu TP.HCM, kể ra các loại thực phẩm chay giúp tăng cường vitamin D cho cơ thể:

1) SỮA BÒ:

Sữa bò là nguồn tuyệt vời cung cấp chất đạm, chất béo và các chất dinh dưỡng khác. Sữa bò thường được tăng cường vitamin D và có thể đáp ứng khoảng 15-22% nhu cầu vitamin D hằng ngày của cơ thể.

2) YẾN MẠCH VÀ NGŨ CỐC:

Yến mạch và ngũ cốc cũng là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào, mỗi phần ngũ cốc và yến mạch có thể cung cấp lên đến 0.2 – 2,5 mcg vitamin D. Bên cạnh vitamin D, các loại thực phẩm này còn là nguồn cung cấp chất xơ và những chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể.

3) SỮA GẠO:

Gạo là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng bao gồm: vitamin D, vitamin A, vitamin B12. Một suất sữa làm từ gạo có thể cung cấp lên đến 2,4 mcg vitamin D.

4) CÁC LOẠI NƯỚC ÉP ĐƯỢC TĂNG CƯỜNG VITAMIN D:

Nước ép cam tự nhiên không phải là nguồn cung cấp vitamin D, tuy nhiên, các loại nước ép cam đóng hộp được tăng cường vitamin D có thể chứa 2,5 mcg vitamin D cho mỗi phần nước ép

5) SỮA ĐẬU NÀNH VÀ CÁC SẢN PHẨM LÀM TỪ ĐẬU NÀNH:

Đậu nành là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất đạm có nguồn gốc từ thực vật và vitamin D. Một ly sữa đậu nành có thể chứa 2,9 mcg vitamin D. Bên cạnh đó, bổ sung thêm các thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành cũng giúp cơ thể hấp thụ một lượng đầy đủ vitamin D cho nhu cầu mỗi ngày của cơ thể.

nhung-loai-thuc-pham-chay

Nguồn hình: Internet

-------------------

Bệnh viện Da Liễu - số 2 Nguyễn Thông, phường 6, quận 3, TP.HCM.

Hotline: 028.39308131 - 0901.365.638

Website: bvdl.org.vn

Thời gian khám bệnh của bệnh viện:

Từ thứ hai đến thứ sáu: Từ 6g00 đến 18g30 (khám cả giờ nghỉ trưa).
Thứ bảy: buổi sáng từ 7g30 đến 11g00, buổi chiều từ 13g00 đến 18g30
Chủ Nhật: buổi sáng từ 7g30 đến 11g00, buổi chiều từ 13g00 đến 15g00
Ngày Lễ, Tết: nghỉ

Đặt lịch khám bệnh trực tuyến tại: https://dalieu.medpro.com.vn/ - Hoặc tải ứng dụng Bệnh viện Da Liễu TPHCM - Đăng ký Khám bệnh Online (App Store, Google Play)

Để xem được nhiều nội dung Truyền thông giáo dục sức khỏe về da liễu, hãy truy cập kênh Youtube của Bệnh viện Da Liễu TP.HCM: https://www.youtube.com/channel/UCt4M5jArf_1Pf5CNWRYOGag

ĐỌC THÊM

10-03-2021 15:00:00

Trang Weather Online của Anh và AccuWeather Mỹ dự báo chỉ số tia cực tím (UV) tại TP HCM từ nay đến ngày 20/3, ở mức "cực đại" 10-11.

05-03-2021 15:00:00

Đeo khẩu trang là khuyến cáo đầu tiên trong 5 khuyến cáo 5K của Bộ Y tế vì việc đeo khẩu trang là một trong những biện pháp cần thiết giúp ngăn ngừa sự lây lan của virus corona.

04-03-2021 15:00:00

Ngoài yếu tố di truyền, căng thẳng, mệt mỏi, ăn uống không đúng bữa, không đủ dinh dưỡng, rối loạn nội tiết cũng làm quá trình rụng tóc ở nhiều người diễn ra sớm hơn, có người chỉ mới 20-30 tuổi đã bắt đầu rụng tóc.

02-03-2021 15:00:00

Mắc căn bệnh không có thuốc chữa, Nguyễn Xuân An quyết tâm học ngành dược với hy vọng tìm thuốc cho chính mình.

25-02-2021 15:00:00

Theo ghi nhận từ số liệu của Đài khí tượng thuỷ văn Nam Bộ và trên các ứng dụng thời tiết từ nay đến đầu tháng 3 thì chỉ số tia UV tại TP.HCM đạt mức từ 9 đến 10 - là mức báo động gây nguy hại đặc biệt đối với làn da và sức khoẻ con người.

24-02-2021 15:00:00

Tắm là việc đơn giản mỗi ngày, tuy nhiên, có những lỗi sai mà có thể chúng ta không hề biết. Sau đây là 6 lỗi sai thường gặp trong khi tắm:

22-02-2021 15:00:00

Bao phủ toàn bộ cơ thể của bạn chính là làn da. Hay nói cách khác, da chính là cơ quan bảo vệ đầu tiên của cơ thể khi có bất kì chất độc hại nào xâm nhập. Do đó, việc chăm sóc và bảo vệ để giữ một làn da khỏe mạnh là điều thiết yếu. Trong đó, việc bảo vệ da từ bên trong khá quan trọng mà đôi khi bạn lại lãng quên nó!

TIN MỚI

12-07-2025 11:00:00

ÁNH NẮNG MẶT TRỜI CÓ LÀM TĂNG NGUY CƠ UNG THƯ DA?

Ánh nắng gay gắt không chỉ khiến chúng ta khó chịu, mệt mỏi mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ dẫn đến ung thư da. Ung thư da là một trong những loại ung thư phổ biến, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

01-07-2025 16:27:31

CÓ MẤY LOẠI VẮC XIN THỦY ĐẬU VÀ AI NÊN TIÊM VẮC XIN

Thủy đậu hay trái rạ là bệnh truyền nhiễm cấp tính gây ra bởi Virus Varicella-zoster (VZV). Bệnh dễ lây từ người sang người, đặc biệt là người chưa có miễn dịch với VZV. Cách tốt nhất để phòng ngừa bệnh thủy đậu, giảm nguy cơ biến chứng là tiêm vắc-xin thủy đậu.

11-06-2025 16:13:03

AI LÀ ĐỐI TƯỢNG DỄ BỊ THỦY ĐẬU? ĐÃ BỊ THỦY ĐẬU RỒI CÓ TÁI PHÁT KHÔNG?

Thủy đậu hay trái rạ là bệnh truyền nhiễm cấp tính gây ra bởi Virus Varicella-zoster (VZV). Bệnh dễ lây từ người sang người, đặc biệt là người chưa có miễn dịch với VZV.

10-06-2025 12:00:00

THỦY ĐẬU CÓ LÂY KHÔNG? BIẾN CHỨNG CỦA THỦY ĐẬU

Thủy đậu là bệnh lành tính, có thể tự khỏi sau 1 thời gian phát bệnh. Tuy nhiên, việc điều trị sớm và điều trị đúng là cần thiết giúp hạn chế các biến chứng, giảm nguy cơ tử vong. Ước tính có khoảng 1/40.000 ca thủy đậu có những biến chứng gây tử vong.

08-07-2025 19:00:00

ĐAU SAU ZONA LÀM SAO ĐỂ PHÒNG NGỪA?

Đau sau zona khiến nhiều người phải khiếp sợ. Cho đến nay việc điều trị dứt điểm vẫn là thách thức.

06-06-2025 11:30:00

THỦY ĐẬU: NGUYÊN NHÂN, TRIỆU CHỨNG, PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRỊ, CÁCH PHÒNG NGỪA

Thủy đậu hay trái rạ là bệnh truyền nhiễm cấp tính gây ra bởi Virus Varicella-zoster (VZV). Con người là nguồn chứa VZV duy nhất và bệnh chỉ xảy ra ở người.

03-07-2025 19:00:00

GẶP BỆNH HIỂM Ở DA VÌ NGÂM MÌNH VÀO NƯỚC BẨN: ĐỪNG TỰ Ý MUA THUỐC VỀ THOA

Bác sĩ cảnh báo, một số người thấy xuất hiện các triệu chứng nhiễm nấm vùng bẹn đã mua thuốc chứa corticoid để thoa, làm cho tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.